Actualité et événements de l'association

L'actualité des anciens élèves et de l'association :

• Le lundi 10 mai 2010 a eu lieu une Conférence "LES GRANDES EVOLUTIONS EN RESTAURATION AUJOURD'HUI" assurée par Gérard Ladner de la société "Techniques Production Culinaires - Cofeba".
  Conférence réservée aux membres de l'Association Ferrandi Contact.
  

• Les vendredi 19 et samedi 20 mars 2010 : Pendant ces 2 jours ont eu lieu les Journées Portes Ouvertes de l'Ecole Grégoire Ferrandi. L'Association des anciens élèves FERRANDI CONTACT était présente, merci à tous ceux qui nous ont rendu visite. Plus d'une dizaine de nouveaux membres ont rejoint l'association à cette occasion.

• 25 janvier 2010 : Le 25 janvier dernier a eu lieu une conférence sur le chocolat (Chocolaterie de l'Opéra) + Galette des rois.

• 10 novembre 2009 : Mardi 10 novembre dernier a eu lieu une soirée Cabaret (diner, spectacle et soirée dansante) pour tous les anciens élèves de l'Ecole Grégoire Ferrandi à Paris au Restaurant brésilien Terra do Samba. L'ambiance était très chaleureuse. Quelques photos de la soirée

• Le samedi 4 avril 2009 a eu lieu l'assemblée générale ordinaire de l'association. Gérard MARQUOIN, François QUESNEL et Jean-Marc SEBERT ont rejoint le bureau de l'association en tant qu'administrateurs. Nous les félicitons et leur souhaitons la bienvenue.

• Les vendredi 13 et samedi 14 mars 2009 : Pendant ces 2 jours ont eu lieu les Journées Portes Ouvertes de l'Ecole Grégoire Ferrandi. L'Association des anciens élèves FERRANDI CONTACT était présente, merci à tous ceux qui nous ont rendu visite.

• 26 octobre 2007 : Vendredi 26 octobre dernier a eu lieu notre grande soirée de Gala 2007 à l'Escale sur les quais de la Seine, tout près de la Tour Eiffel. Plus d'une centaine d'anciens élèves sont venus se retrouver autour d'un buffet préparé par Eric Trochon et des élèves de l'école. De nombreux lots ont été gagnés au cours de la tombola; et l'orchestre aidant, nous avons pu nous dégourdir les jambes sur la piste de danse. Quelques photos de la soirée

• 2 juillet 2007 : L'assemblée générale ordinaire de l'association a eu lieu dans les locaux de l'Ecole Ferrandi. Le bilan de l'année passé a été présenté, ainsi que les projets pour l'année à venir (soirée de Gala,...).

• 14 juin 2007 : Félicitations à Stéphane Duchiron qui s'est vu décerner lundi 4 juin le trophée Champagne Jacquart de l'étoile montante de la gastronomie, Grand Prix Paris-Île de France 2007. Ancien élève de l'ESCF (Promotion Restaurateur 1999), Stéphane est aujourd'hui, à l'age de 30 ans, le chef de cuisine et le propriétaire du restaurant Les Fougères à Paris.

• 2 avril 2007 : Une grande soirée de retrouvailles pour les anciens élèves de l'ESCF a été organisée par l'Ecole Grégoire Ferrandi. Plus de deux cents anciens ont répondu à l'appel. A cette occasion, nous avons enregistré quelque seize adhésions nouvelles . Plus d'informations dans notre reportage-photos .

• 23 et 24 mars 2007 : Cette année, l'Ecole Grégoire Ferrandi a accueilli plus de 5 200 visiteurs à l'occasion de ses Journées portes ouvertes. L'association des anciens élèves était bien sûr présente. Pendant ces deux jours, ce ne sont pas moins de 18 nouveaux adhérents qui ont rejoint FERRANDI CONTACT .
  Pour tous ceux qui n'ont pas pu venir, nous vous avons concocté une petite visite en images.